리뷰) 수안초밥 맛도리 추천과 두께 비교~~!!!!!!

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오늘같은 불금에는 왠지 초밥이 먹고 싶어
급하게 초밥집을 찾다가 발견한 곳입니다.  
 
초밥하면 항상 비싸다고 생각이 들어 망설이게 되었는데 
대전 중앙로역 주위에 있는 수안초밥이 저렴하니 맛있어보여 가게되었습니다.

수안초밥 대흥점

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수안 초밥  대흥점

 

 위치 : 대전 중구 중앙로138번길 48 101,102호

 

영업시간              11:30 - 22:00
브레이크타임        15:00 - 17:00
라스트 오더                      21:10

 
대흥동성당 뒷편 사리원본점 맞은편 성심당 도보 3분거리
중앙로역에서 3번출구 도보 3분거리
대전평생학습관에서 도보 1분거리
우리들공원에서 도보 1분거리

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직접 눈 앞에서 초밥을 만들어 주고 종류가 다양하기 때문에 라스트 오더가 있는 것 같아요

모든 메뉴는 1690원으로 

럭셔리 초밥을 원할 경우 따로 말씀드리면 3900원에 럭셔리 초밥을 먹을 수 있습니다.
 
매일매일 잡은 신선한 활어와 슈페리어등급 생연어를 사용하여 최고의 가성비를 자랑하는
수안 초밥 대흥점 한번 먹으러 갔습니다.

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자석 내부

회전 초밥 레일에 따라 자석이 쭈르륵 있어서 혼자서 가서 먹기 편했습니다. 
또한 두 자리씩 가림막이 있어서 서로의 범위를 침범하지 않아 좋았습니다. 

앉은 후

자리를 배정받은 앉으면 초밥이 뗴구르르 굴러가고 있고 
앞에는 간장과 와사비와 락교  생강이 구비되어 있습니다.
 
그래서 와사비 좋아하는 편이라 와사비를 푹 찍어서 코 찌릿찌릿하게 
먹을 수 있어서 좋았습니니다.
 
또한 앉아있으면 종업원 분이 된장국이랑 물을 가져다 주시는데 
된장국은 뜨뜻하니 어디서나 먹을 수 있는 맛입니다.

주문방법

레일에 원하는 초밥이 없다면 따로 주문이 가능하는 것이 장점인것 같습니다.
저는 레일에 있는 초밥도 만족스러워서 따로 시키지는 않았는데 
자리가 멀어 원하는 초밥이 오지 않는다면 시키는 것도  좋을 것 같아요
 
그리고 초밥 안에 고추 냉이가 없어서 취향껏 올려 먹는 것을 추천합니다.
 

메뉴판

생각보다 메뉴에 초밥 종류도 많아서 골라먹는 재미가 있습니다.
또한 초밥도 1690원이라 저렴해서 먹는데 부담이 없고
취향껏 골라먹을 수 있어서 비선호 초밥을 강제로 먹지 않아도 되는 점이 좋았습니다.
 
저 같은 경우는 민물장어 초밥에 잔뼈가 많아 싫어 하는데 
안 먹을 수 있어 좋았습니다. 
 
그래서 좋아하는 고기, 연어 초밥 위주로 배빵빵하게 아주 잘 먹었습니다.
 
수안 초밥 특성상 단가가 높은 활어초밥 같은 경우
회를 얇게 썰어 2pc를 주거나
고급스럽게 두툼한 1pc를 주어
단가를 맞추는 느낌을 주었습니다.
 
그래서 처음에는 배가 고프니 2pc 위주로 먹고 
슬슬 배가 차면 1pc 두툼한 초밥으로 먹었습니다.
 

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초밥 전격 리뷰

-best 초밥은 무엇인가???-
 

 

제가 먹은 초밥과 베스트 초밥을 리뷰해보도록 할게용~~!
 

참다랑어 초밥

 참다랑어 맛이 입에 싹 퍼지면서
부드럽고 차가우니 입맛을 돋우는 것이 참 맛있었습니다.
그리고 회 색깔은 연핑크며 신선한 느낌을 받았습니다.

생 연어 초밥

생연어 초밥은 다른 초밥집에 살짝 얇았습니다.
 
근데 생각해보면 생연어 초밥 맛집 경우는 가격도 비싸기 때문에 
가격을 생각한다면 이해가 되는 두께입니다.
 
그래도 초밥은 언제 먹어도 맛있기 때문에 잘 먹었습니다.

광어초밥

 
광어가 쫄깃쫄깃한게 입에 착 붙어서 맛있게 먹었습니다. 
두툼하니 맛있어서 한 접시 더 먹었습니다.
역시 기본이 제일 맛있는게 아니겠어요?!!
 

활어 묵은지 초밥

엄청난 맛도리 입니다. 
활어와 묵은지의 조합 진짜 너무 잘 어울립니다.
 
심심할 수 있는 활어의 맛을 묶은지가 짭조름달달하게 잘 잡아주니
궁합이 너무 좋아 100점 드립니다.
 
바로 한접시 더 먹었습니다.

눈다랑어 초밥

위에 타코 와사비가 올라가 있어 알싸하니 맛있습니다. 
눈다랑어는 부드러워서 입에 사르르 녹으며
감태로 싹 둘러주면 바다의 향이 입안에 향긋하게 퍼지며 맛있어요
 

연어 뱃살 초밥

뱃살 초밥이라서 그런지 두툼하니 맛있습니다.
두툼 두툼

맥주

귀여운 맥주 통이 돌아다녀요
맥주 먹고싶을 때 저 통을 가져오면 돼요~~!!!

육회초밥

타코와사비 군함

치킨 가라아게

 앞에 써 있는 문구 못 보고
차갑게 먹었어용 ㅜㅜ

꼬옥 종업원분께 데워달라고 말씀해주세요!!

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제 최애 초밥은
활어 묵은지가 제일 입맛에 맞았어용

회는 쫄깃하니
확 감싸는 묵은지의 맛

모두들
꼭
초밥 드세요~~!!!!